Goda, enkla dumlekakor.
Häromdagen bakade jag lite dumlekakor, de är så goda och så lätta. Tänkte dela med mig lite av recepten i fall någon skulle vilja göra.



(ca 24 st)
200 gram matfett
3 dl mjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
12 st dumlegodisar
1 ask noblese
folieformar
1. Blanda matfett, mjöl, socker och bakpulver. Låt degen stå kallt i 30 minuter.
2. Rulla degen till små bollar och placera dem i folieformarna. Tryck i en dumle i varje form.
3. Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter på 200 grader.
4 Ta ut och lägg en noblesse på varje medan de är varma, så noblessen smälter.


Kommentarer
Trackback